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Terras do Demo Pata de Lebre Res. Bruto
13.55 €
Terras do Demo Pata de Lebre Res. Bruto, um espumante da região demarcada de Távora-Varosa, a mais antiga do espumante em Portugal.
Em 1919, nascia, pelo punho de Aquilino Ribeiro, o termo “Terras do Demo“.
Pretendendo o escritor descrever a vida e as dificuldades de subsistir num território do interior profundo de Portugal.
A Região Távora-Varosa pode não ser a região mais produtiva de Portugal, mas é a região que produz mais vinho espumante com denominação de origem e garantia de qualidade.
Terras do Demo Pata de Lebre Res. Bruto é de cor cítrica claro com tons de palha. Aspecto límpido, bolha fina e persistente.
Aroma intenso, primoroso a flores de malvasia, com um toque de verdelho. Fresco e muito frutado, com prolongado final.
As garrafas permaneceram armazenadas a baixas temperaturas, permitindo uma evolução lenta, oferecendo qualidade de aromas.
Servir a uma temperatura de 6 a 8ºC.
Excelente com peixe grelhado ou aperitivos.
Informação técnica
| Capacidade | 750ml |
|---|---|
| Castas | Malvasia Fina, Verdelho |
| Produtor | Cooperativa Agrícola do Távora |
| Região | Távora-Varosa |
| Teor Alcoólico (%) | 12 |
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