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4.2
Quinta do Ventozelo Touriga Franca
11.20 €
As uvas foram recebidas na adega, na linha especial, com desengace total e escolha manual de cachos. Posteriormente “bago a bago” por uma máquina de seleção ótica. A vinificação foi feita em lagar, com maceração pré-fermentativa e controlo de temperatura. 12 meses de estagio parcial em barricas de carvalho francês.
Cor rubi intensa. Revela aroma complexo e concentrado a fruta silvestre madura. Na boca apresenta taninos expressivos, que aliados à acidez equilibrada lhe confere volume e estrutura, terminado de forma intensa.
Informação técnica
| Ano | 2018 |
|---|---|
| Castas | Touriga Franca |
| Produtor | Quinta de Ventozelo |
| Teor Alcoólico (%) | 14 |
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