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Quinta do Pôpa Contos da Terra Tinto
6.10 €
Apanha manual para caixas de 25 kg. Receção com desengace total e posterior esmagamento. Uma parte do lote fermentou em cubas ganimede a uma temperatura controlada de 21ºC e outra parte em cubas de inox a uma temperatura de 24ºC. Estágio em cubas de inox.
Cor vermelho rubi. Aroma frutado com predominância dos frutos vermelhos e destaque para a cereja. Entrada de boca leve e suave, expandindo-se à posterior em volume e sabor, de forma harmoniosa e equilibrada. De tanino sedoso e boa acidez, oferece-nos um final de boca com sabor frutado.
Informação técnica
| Ano | 2019 |
|---|---|
| Capacidade | 750ml |
| Castas | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Produtor | Quinta do Pôpa |
| Teor Alcoólico (%) | 13.5 |
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