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4.14.1/5

4.1

Quinta de Ventozelo Tinta Amarela Tinto

11.20 

As uvas foram recebidas na adega, na linha especial, com desengace total e escolha manual de cachos. Posteriormente, “bago a bago” por uma máquina de seleção ótica. A fermentação foi feita em lagar, com maceração pré-fermentativa e controlo de temperatura.

Cor rubi intensa, com laivos azulados. Perfil aromático delicado, sobressaindo aromas suaves a fruta vermelha madura, com toque vegetal que lhe atribui frescura e vivacidade. Na boca, os taninos apesar de presentes, são redondos, bem amadurecidos, compondo um final longo e de distinta elegância.

Informação técnica

Ano

2020

Castas

Tinta Amarela

Produtor

Quinta de Ventozelo

Teor Alcoólico (%)

14.5

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