4.1
Herdade Aldeia de Cima Reserva
16.65 €
Herdade Aldeia de Cima Reserva resulta da pesquisa de variedades tradicionais de uva e do uso do processo mais simples possível.
Foi estudada a história antiga do vinho e das vinhas do Alentejo, bem como uma vasta gama de tradições, geologia, textura e aromas.
Foi preservado o que é genuíno e pesquisado as variedades tradicionais da uva.
Herdade Aldeia de Cima Reserva transmite as emoções locais e o terroir. A ambição era transmitir a natureza da região e foi bem-sucedida na mistura final.
Feito com Trincadeira, Aragonez e Alfrocheiro, estagiou em tinajas de barro e balseiros de madeira.
Muita profundidade e complexidade aromáticas, especiarias, bastantes vegetais secos, sentindo-se o perfil da Trincadeira, mas também um leve floral que lhe confere finura.
Enorme frescura de boca, num perfil ao mesmo tempo seco, sério e leve, pleno de presença e carácter alentejano.
Informação técnica
| Ano | 2019 |
|---|---|
| Capacidade | 750ml |
| Castas | Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira |
| Produtor | Herdade Aldeia de Cima |
| Teor Alcoólico (%) | 13.7 |
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