3.9
Conjunto Herdade Rocim Indígena Bio
23.30 €
O Conjunto Herdade Rocim Indígena Bio é o primeiro vinho biológico produzido pela Herdade do Rocim. Para desfrutar.
Este Conjunto Herdade Rocim Indígena Bio é composto por 2 (duas) garrafas Indígena Bio Tinto.
É de cor ruby profunda, notas de eucalipto, características da casta.
Estrutura, concentração e acidez, num conjunto fresco e energético que lhe permitirão uma boa evolução em garrafa.
Vindima manual em caixas de 12 kg. Na adega, as uvas foram submetidas a uma
criteriosa selecção em tapete de escolha vibratório, tendo sido desengaçadas com um ligeiro esmagamento do bago.
Fermentação em depósito de cimento.
Estágio em depósito de cimento durante nove meses.
Castas : Alicante Bouschett em modo de produção biológico.
Informação técnica
| Capacidade | 750ml |
|---|---|
| Castas | Alicante Bouschet |
| Produtor | Herdade do Rocim |
| Teor Alcoólico (%) | 14 |
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